Bolo de chocolate fácil
Autor: Jimmi

Bolo de chocolate fácil

Perfeito para uma tarde deliciosa, esta é uma receita de bolo de chocolate infalível e muito fácil.

A melhor receita do bolo de chocolate, uma receita de bolo de chocolate rápida, fácil, e deliciosa.

Perfeito para uma tarde deliciosa, esta é uma receita de bolo de chocolate infalível e muito fácil. É tão úmido e suavemente doce e vai manter-se bem por 4-5 dias.

Cada porção fornece 477 kcal, 6,5 g de proteína, 56g de carboidratos (dos quais 40g de açúcares), 25g de gordura (dos quais 10,5g satura), 2,5 g de fibra e 0,6g de sal.

Receita simples do bolo de chocolate

Existem tantas receitas de bolo de chocolate úmido, mas este é uma tentativa obrigatória. Sério, não só é delicioso, é super fácil. Você só precisa de uma tigela para fazê-lo. Basta bater tudo junto e você tem a sua massa de bolo. E a limpeza também é fácil.

Receita úmida de bolo de chocolate com óleo

Este bolo de chocolate também é feito com óleo, em vez de manteiga. É faz um bolo tão úmido. Além disso, muitas vezes você pode usar para este bolo de chocolate o cacau escuro. Dá ao bolo um sabor de chocolate ainda mais rico. Dito isto, o cacau regular funciona também e também é maravilhoso. Uma coisa a notar é que este bolo de chocolate tem uma massa muito fina. É um bolo assado lentamente.

Esta receita de bolo de chocolate é tão simples e fácil de fazer, além de ser delicioso, ele realmente se tornou a base para muitas outras combinações de sabor e é sempre um sucesso.

Receita Bolo de Chocolate fácil

Ingredientes

Para a massa do bolo

  • 225g farinha de trigo
  • 350g açúcar refinado
  • 85g cacau em pó
  • 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 ovos inteiros
  • 250ml leite
  • 125ml óleo vegetal
  • 2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 250ml água fervente

Para a cobertura de chocolate

  • 200g chocolate simples
  • 1 caixinha de creme de leite

Método para preparar o bolo de chocolate

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Untar assadeira de 20 cm.
  2. Para o bolo, coloque todos os ingredientes do bolo, exceto a água fervente, em uma tigela grande. Usando uma colher de pau, ou batedeira, bata a mistura até ficar homogênea e bem misturada. 
  3. Adicione a água fervente à mistura, um pouco de cada vez, até ficar homogêneo. (A mistura de bolo agora será muito líquida.)
  4. Colocar a massa de bolo na assadeira e levar ao forno por 25-35 minutos, ou até que o topo esteja firme ao toque e um espeto inserido no centro do bolo sai limpo.
  5. Retire a massa do bolo do forno e deixe esfriar completamente, ainda na assadeira, antes da cobertura.
  6. Para a cobertura de chocolate, aqueça o chocolate e o creme em uma panela em fogo baixo até que o chocolate derreta. Retire a panela do fogo e bata a mistura até ficar homogêneo, brilhante e engrossado. Reserve para esfriar por 1-2 horas, ou até engrossar o suficiente para se espalhar sobre o bolo.
  7. Para montar o bolo, executar uma faca de lâmina redonda em torno do interior da assadeira do bolo para soltar o bolo. Retire cuidadosamente o bolo da assadeira.
  8. Espalhe um pouco da cobertura de chocolate por cima do bolo de chocolate, em seguida, cubra cuidadosamente.
  9. Transfira o bolo para um prato de servir com a cobertura de chocolate, usando uma espátula.

Dicas de receita

A mistura do bolo é completamente líquida, é importante usar uma assadeira que não vai vazar.

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