Picolé saudável de manga
Autor: Jimmi

Picolé saudável de manga

Estes picolés tropicais saudáveis de manga são feitos com banana, manga e leite de coco cremoso. Eles têm fibra, potássio, e sem adição de açúcar.

Picolés tropicais de manga

Picolés totalmente naturais são uma maneira refrescante de se refrescar em dias quentes de verão. Estas guloseimas de manga e leite de coco são como arte em um palito.

Em dias quentes, um deleite frio é apenas o que o médico ordenou, especialmente quando é tão saudável e fácil de fazer. Alguns picolés são feitos apenas com açúcar, o que pode fazer aumentar o seu pico de açúcar no sangue, deixando você mais irritado e com fome mais tarde. Obter a sua correção com um picolé cheio de frutas em seu lugar.

Estes picolés tropicais saudáveis de manga são feitos com banana, manga e leite de coco cremoso. Eles têm fibra, potássio, e sem adição de açúcar. Tudo que você tem a fazer é misturar tudo junto e congelar. Você terá deliciosos picoléa, que são ótimos e saudáveis e ficam prontos em apenas algumas horas e pode vencer o calor do verão e fazer você se sentir bem ao mesmo tempo.

Destaques nutricionais (por porção)

  • 63 Calorias
  • 4g Gordura 
  • 8g Carboidratos
  • 1g Proteína

Aqui estão alguns benefícios de mangas que você pode não ter conhecido.

Manga é uma fruta de baixa caloria que é rica em fibras, e é uma grande fonte de vitaminas A e C. Manga também contém folato, B6, ferro e um pouco de cálcio, zinco e vitamina E. Mangas são uma boa fonte de antioxidantes, contendo certos fitoquímicos, como gallotannins e mangiferin que têm sido estudados para seus benefícios de saúde.

  • Ajuda na digestão. Mangas podem ajudar a facilitar a digestão saudável. 
  • Promove o intestino saudável. 
  • Aumenta a imunidade. 
  • Promove a saúde dos olhos.
  • Reduz o colesterol.
  • Limpa a pele. 
  • Mesmo os diabéticos poderiam apreciar.
  • Perda de peso.

A manga seca é tão saudável quanto a manga fresca?

Manga seca pode ser uma alternativa conveniente para a manga fresca, mas é significativamente maior em açúcar e calorias, embalagem mais de 300 calorias por porção de 80g (em comparação com 53 calorias em 80g de manga fresca), e mais de quatro vezes a quantidade de açúcar, em 63g por porção 80g. Manga seca tem bons níveis de fibra, em 12g por porção, mas ainda vale a pena assistir o tamanho da sua porção e optando por manga fresca, sempre que possível.

Como amadurecer e armazenar mangas

As mangas não devem ser colocadas no refrigerador até que estejam maduras, assim que colocadas simplesmente as frutas verdes na temperatura ambiente por alguns dias ou você pode colocar em um saco de papel para acelerar o processo. Assim que elas estão maduras, armazenar na geladeira por até cinco dias. A fim de dizer se ela está maduro, apenas gentilmente espremê-la, ela deve ser macia e você pode ser capaz de cheirar um aroma doce da extremidade da fruta.

Ingredientes Picolé de Manga

  • 1 manga grande, descascada e cortada em cubos
  • 1 banana madura grande, descascada e cortada
  • Suco de 1 limão
  • 1/2 xícara de leite de coco light

Preparação Picolé Tropical de Manga

  1. Todos os ingredientes em um liquidificador ou processador de alimentos até ficar homogêneo.
  2. Despeje em moldes de picolé, inserir palitos, e congelar pelo menos 6 horas ou até ficar sólido.

Variações e substituições de ingredientes

Use qualquer tipo de leite no lugar de leite de coco, se desejar.

Se estiver usando manga congelada, descongele antes de se misturar.

Dicas de culinária e porção

Descongele por alguns minutos ou colocar o molde a água morna antes de remover estalos dos moldes.

Uma vez congelados, os picolés podem ser removidos dos moldes e colocados em um saco plástico entre folhas de papel encerado ou pergaminho no congelador.

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